domingo, 21 de agosto de 2011

Salada de Frutas com Aveia

Fazer salada de fruta é muito fácil e é uma opção bem saudável de sobremesa. Fiz essa versão num domingo frio e mesmo diante de toda a depressão dominical, ela ficou alegremente deliciosa.

Nessa da foto ainda adicionei geléia de blueberry. Aquele pontinho preto não é uva passa!


Você vai precisar de:
1 banana
1 maçã
1 fatia de mamão
1 fatia de melão
1 caixa de morangos
1 pera
Suco de uma lima da Pérsia
Adoçante a gosto
Aveia em flocos finos a gosto (usei a de frutas vermelhas)

Como proceder:
Corte todas as frutas em pedaços pequenos. Regue com o suco da lima e adoce com o adoçante ao seu gosto. Coloque parte da aveia (aprox. 2 colheres de sopa) junto das frutas e misture bem. Você pode também salpicar aveia por cima de cada porção de salada de fruta quando for comer.
Obs.: você pode substituir o suco de lima da Pérsia por suco de laranja, mas sempre prestando atenção na acidez da fruta. A lima é bem suave e pouco ácida, quando comparada à laranja, por isso dá um sabor especial à preparação.

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